全国扶贫日丨你有口福 我能致富 食行生鲜助力产

更新时间:2019-11-07

  通过开设线上“扶贫馆”,建立一整套精准扶贫体系,食行生鲜让深山里的生态珍品走进上海、苏州市民家庭,帮助贵州农民脱贫——你有口福 我能致富。

  在手机上点一点,将选中的农产品放入购物车,付款下单,市民买到了一家人爱吃的菜,不知不觉间,也为东西部扶贫协作出了一份力。

  通过“食行生鲜”APP在线下单,是越来越多苏州和上海市民家庭青睐的买菜新途径。但很多人不知道的是,他们付出的菜钱,最终进入了贵州山区农民的钱袋子。

  一份三五块钱的扶贫菜看似微不足道,但每天数万份的订单,积沙成塔,一个又一个遵义农村小家庭,摘掉了贫穷的帽子;一批又一批加入食行生鲜卖菜的遵义农民,过上了向往的小康生活。

  这个季节还能吃上新鲜的竹笋,华东市民的饮食生活着实有点“小确幸”,清炒、油焖、炖汤……变着花样尝口福。

  而远在两千公里之外的深山,遵义的农民们也乐开了花。每天天不亮,就踏着晨露进山挖笋。山下,一辆辆来自食行生鲜的冷链运输车,等着农民从山里带出鲜笋。

  有着“笋中之王”、“笋中熊猫”美誉遵义方竹笋,是奇特的雨后秋笋,品质优良,但由于鲜笋不易保鲜,长期未能走出大山,一直在产地以传统方式加工成干笋销售。

  大山的阻隔在今年发生了变化。2019年,上海市第三批援黔干部来到了遵义市商务局和正安、桐梓等遵义市方竹笋主产地,和他们一同而来的,还有食行生鲜的产销协作新模式。

  经过上海市第三批援黔干部的不懈努力,食行生鲜和当地合作社达成合作,通过全程冷链运输,将一直“养在深山人不知”的方竹笋,以最快的时间送到了上海市民的餐桌上,让一代又一代山民捂在手边苦于无法变现的生态珍品,成为新时期的致富金品。

  数据显示,在援黔干部的推动下,目前,方竹笋已经成为上海生鲜市场的紧俏货。其中,市民通过食行生鲜智慧微菜场购买的方竹笋占比达到40%。

  在这段两千公里的扶贫线上,每天上演的产销对接,不仅让市民深度体验了遵义优质农产品,也让更多人主动宣传遵义农产品的生态、零污染,从而带动更多市民购买,形成产销良性循环,真正构建精准扶贫的长效机制。

  新鲜方竹笋并不是食行生鲜“扶贫馆”的第一个网红。就在2017年,来自遵义道真县的高原密本南瓜,就曾让华东市民惊叹原生态的滋味。

  作为连续两年分别入选苏州和上海政府实事项目的食行生鲜,目前已在苏州、上海、无锡覆盖超3500个站点,服务300多万户家庭,为华东市民提供新鲜、安全、优质的生鲜配送服务。

  去年1月5日,食行生鲜“扶贫馆”正式上线运行,并以此建起一套精准扶贫体系。

  一方面,充分发挥电商优势,帮助贵州优质农产品打开销路,提高农民收入,另一方面,帮助当地合作社树立品牌意识,着意在长三角地区塑造遵义蔬菜的品牌影响力。

  在道真县,食行生鲜与当地政府共同发起上海(遵义道真)农产品产销对接基地项目,双方还签订《农产品产销对接基地精准扶贫合作协议》,结成长期稳定、互惠互利的合作伙伴关系。

  通过“以销定产”,食行生鲜反向推动上游贫困地区的农业产业化发展,通过大数据分析指导农民优化种植结构;在下游,食行生鲜自建的全程冷链物流体系,保障着来自遵义地区的农产品,新鲜、快速地到达市民家庭。

  这是食行生鲜独特的追溯系统,用户扫描二维码,就能清楚地了解手中农产品的生产、财神爷高手论坛心水之家配送全流程,任何环节有问题都可追溯到责任人,及时发现和处理问题食材,让市民放心吃、安心吃、健康吃。

  如今,意在保证农产品安全的追溯系统,又为食行生鲜的扶贫工作装上了“瞄准镜”。

  通过二维码追溯技术,食行生鲜为扶贫对象设立专有“二维码名片”,一物一码,一户一码。通过追溯系统,可以精准到每一个建档立卡的贫困户,将扶贫产业信息与贫困户建档立卡信息准确对应。

  “每个贫困户每月、每年销售了哪些农产品、实现了多少收入,系统里一目了然,”食行生鲜负责人表示,通过这张名片,能帮助建档立卡的贫困户稳定增收,精准扶贫。

  2017年,食行生鲜与遵义市道真、务川等贫困县开展订单认购,全年入沪的10批200吨优质蔬菜中,有一半以上通过食行生鲜的社区智慧微菜场进入上海的千家万户。

  2018年食行生鲜累计销售贵州蔬菜184.34万元,其中贵州遵义扶贫蔬菜175.5吨,帮助133户贫困建档立卡户,销售额153万元。

  2019年上半年食行生鲜累计销售贵州蔬菜135.38万元,其中贵州遵义扶贫蔬菜114.12吨,帮助258户贫困建档立卡户,销售额99.49万元。

  同时,追溯体系还能帮助贫困地区产业打造品牌效应,提高产品的可辨识性,培养口碑,增加用户认可度,促进扶贫地区产品的消费,通过品牌化营销拉动产业发展。

  有了这个连接,道真蔬菜、习水麻羊、正安和桐梓的方竹鲜笋、铜仁香菇等一批又一批深山珍品,进入华东的千家万户,来自食行生鲜数百万上海用户的绵薄之力,汇聚成这座城市的关爱,源源不断流向山区同胞。


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